所在位置: 首页 > 公益慈善

开窖节丨这场“云上”盛典,开启山庄“皇家酒”文化表达新赛道

时间:2022-04-22 10:26:21来源:作者: 点击:

“一锹起,春回大地,美酒飘香;二锹起,壮哉山庄,传世佳酿;三锹起,头魁开窖,滴滴珍藏!”4月20日上午,伴随着酿酒师傅们激昂高亢的声音落地,山庄·中国皇家酒2022年开窖节正式拉开帷幕。

开窖节丨这场“云上”盛典,开启山庄“皇家酒”文化表达新赛道

 

以“皇家标准、醒酒更快”为主题的开窖节,采用“线上+线下”双频直播呈现。活动流程分为开窖仪式、誓师大会、祭祀酒祖,现场简约而庄重,让人们享受极致的视觉盛宴,直播视频收获了口碑、流量达百万+。彰显了山庄集团精益求精、薪火相传、砥砺奋发的精神。

吉时开窖,传承皇家技艺

活动当天,伴随着中国皇家酒文化的律动,数万名观众在“云端”共睹壬寅年山庄新春“头魁酒”从开窖到酿成美酒的整个过程。上午九时九分九秒,平泉市人民政府副市长王刚、平泉市卫健局局长李国林、九位防疫志愿者、山庄集团党委书记、董事长尤文武共同开启山庄集团新春第一窖。

开窖节丨这场“云上”盛典,开启山庄“皇家酒”文化表达新赛道

 


开窖节丨这场“云上”盛典,开启山庄“皇家酒”文化表达新赛道

 

山庄新春第一窖的开窖,呈现了至今已有300多年历史的山庄老酒酿造技艺。同时,山庄集团用最庄严神圣的礼仪、以虎年新春“头魁酒”来祭酿酒始祖炎帝。

开窖节丨这场“云上”盛典,开启山庄“皇家酒”文化表达新赛道

 


开窖节丨这场“云上”盛典,开启山庄“皇家酒”文化表达新赛道

 

宏大的舞台上,伴着声声古乐,山庄酒传统酿造技艺传承人以传统礼仪祭拜酒祖,感恩祈福,表达了山庄酿酒人传承酿造技艺、弘扬皇家酒文化的初心和匠心。

开窖节丨这场“云上”盛典,开启山庄“皇家酒”文化表达新赛道

 

在平泉市人民政府副市长王刚看来,一年一度的山庄中国皇家酒“开窖节”,是山庄集团传承国家非物质文化遗产,挖掘传统酿造技艺的象征,是将皇家白酒文化精髓传递给外界的符号。

当下,中国白酒行业的发展已经进入品牌高度集中、市场高度集中的新阶段,未来这种品牌集中化趋势还将进一步加剧。以开窖节为契机,山庄集团已经迎来了最佳“上场”机遇,释放着超强的高端品牌爆发力,其地位已然占据冀酒格局的重要一隅。

“质量”为本,发出品质最强音

匠有心,则酒有魂。“传承古法,坚守匠心,提振品质,共铸品牌!”旗帜上16个金字熠熠生辉。山庄集团生产运营中心总监李研科郑重地接下董事长尤文武手中的“质量誓师”旗帜,并携质量中心人员发出山庄品质最强音。

开窖节丨这场“云上”盛典,开启山庄“皇家酒”文化表达新赛道

 


开窖节丨这场“云上”盛典,开启山庄“皇家酒”文化表达新赛道

 

山庄集团党委书记、董事长尤文武表示,坚持质量立企,练好质量“内功”打造“金字招牌”。山庄集团坚持从源头上把好质量关,成功打造了顺向可追踪、逆向可溯源的白酒质量管理云平台,实现了山庄老酒生产全流程质量安全追溯与管理。

2021年,河北省固态白酒产业技术研究院落户山庄集团,这是省科技厅对山庄集团酿造技术的一种认可。山庄集团还与天津科技大学、中国食品检测中心、中国工业微生物菌种保藏中心等全国生物发酵专业顶尖院校、机构深入开展“产学研”合作,从科学角度阐释了山庄皇家窖藏系列产品“醒酒快”的原因。

近年来,山庄集团更是立足宏观发展大环境,在传承中守正创新,全力构建“以契丹宝地为画卷、固态酿造为坚守、皇家酒文化为支撑、数字化为动能、高效服务为保障”的“五位一体”发展理念,走在高端白酒行业前列。

“领秀”河北,迈向高质量发展

以消费者为中心,为了增加消费者对品牌的认知和体验。山庄集团采用多样化的传播方式,全方位提升品牌价值与声量。通过冠名《我们的宝藏》栏目,冠名京沈高铁列车,建设1711酿造坊营造高端白酒深度体验场景,成为河北省冰雪运动推广首发示范企业与2022年河北冰雪运动专用庆功酒等等,持续拉动品牌势能,更好地助力山庄白酒品牌形象升级。

开窖节丨这场“云上”盛典,开启山庄“皇家酒”文化表达新赛道

 

并在国内率先扛起了中国皇家酒文化研究传承的大旗,理清了山庄老酒的皇家酒文化发展脉络,打造出独具特色的山庄老酒文化产业园景区,讲好皇家酒故事,助力山庄老酒走向全国。

开窖节丨这场“云上”盛典,开启山庄“皇家酒”文化表达新赛道

 

此外,山庄集团还不忘积极承担社会责任,反哺社会,平泉防疫志愿者代表柳国强在活动现场表示,自疫情爆发以来,山庄集团一直在后方默默支持着河北人民的防疫工作,不论是医用酒精还是抗疫物资,又或是资金捐助,山庄集团都不遗余力的为全省防疫贡献出巨大的力量。

因此,山庄集团已经成为河北白酒市场上的“领秀者”,其地位也在行业内不断升级。

以赤诚之心,抱定坚守,延续传承,勇担责任。山庄老酒将继续以专一的态度积极顺应发展大势,保持高端战略定力做大主业;以工匠精神做优产品,聚力推动企业生产技术、创新能力持续提升,不断增强发展内生动力。

最后,2022年“皇家标准 醒酒更快”山庄中国皇家酒2022年开窖节在美妙的歌声中圆满结束,肩负名酒使命、发扬名酒荣耀、再续名酒辉煌的山庄集团,将不断推动中国白酒行业高质量发展。

主管:中国教育电视台《光耀华夏》纪录片栏目组;主办:《光耀华夏》纪录片编委会。
广播电视节目制作经营许可证:(京)字第15624号 发证机关:北京市广播电视局
邮件:1970784057@qq.com
本网法律顾问:肖士广 18601291766、张宏亮 13810401717 本网广告独家代理:北京群策群利广告有限公司
版权所有:《光耀华夏》纪录片编委会。备案/许可证编号:京ICP备2021028515号