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河北滦州:加强食品小摊点管理保障食品经营秩序稳定

时间:2024-03-29 15:41:16来源:作者: 点击:

近日,滦州市滦城街道办事处以保障公众食品安全为出发点和落脚点,充分发挥街道食安办综合协调作用,以抓好食品“三小”规范经营、合法经营,特别是食品小摊点的规范经营、合法经营为着力点,全面推动街道食品安全工作稳中向好发展。

食品小摊点流动性大、价格便宜、给群众生活带来了很多便利,但是正是他们流动性大、价格便宜,基层执法部门力量有限,不能全面有效监管,食品质量难以得到保障,出现问题,追究难度较大,为此,滦城街道办事处采取以下措施,加强食品小摊点管理。

  1. 责任明确、全面排查、登记在册。城区农贸市场由街道食安办排查登记,农村集市由所在村协管员排查登记,各村、社区由协管员排查登记,食安办汇总建立食品小摊点信息档案。规定谁排查、谁检查、谁督促小摊点规范经营、合法经营的原则抓好落实。
  2. 标准统一、检查到位、严厉查处。今年滦城街道采取包保干部每季至少督导检查一次,协管员每月至少检查一次,食安办、分局不定期抽查的方式对食品小摊点开展有效监管,从源头防止出现无证无照经营行为。检查时发现问题现场督促整改,对违法经营的及时汇报相关执法部门严厉查处,消除隐患,保障街道食品安全。
  3. 建立平台、服务群众、强化备案。滦城街道食安办为更好宣传法律法规,科普食品安全知识,方便群众咨询问题及熟知办证程序,建立了微信交流平台,将辖区内正常营业的小摊点摊主纳入交流平台,平台的建立方便了街道及时掌握小摊点经营动态,加快了经营者办证流程,取证预约和上门送达,减少经营者办证时间和精力,受到经营者赞扬和好评。

相关负责人表示,下一步街道食安办将协调相关执法部门与各村社区相互配合,加大对食品流动摊贩的整治力度,引导流动摊贩进入政府划定区域合法经营,保障辖区群众食品安全。(记录者:高小东 李艳凤)

责任编辑:丁原

 

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