​蒋青璇：参观于小菓点心模具博物馆有感

2024年9月16日，在一个阳光明媚的日子里，我作为一名旗帜小记者，有幸参观了于小菓点心模具博物馆。这里珍藏着一万多块来自中国各地的精美的古代点心模具。当我进入于小菓点心模具博物馆里第一层时，就一下子被这些眼前的各式各样，各个朝代的点心模具，还有一个精美的大食盒所吸引住了，我认真的听着博物馆老师的讲解，介绍这些来自不同时代，不同地方的点心模具记录着中国人最朴实的生活，他们用不同的文字图案祈福心中的美好生活，用不同的食材呈现出点心的独特味道。这些点心它们存在于每个节日里，也见证了四季变化，我认真的凝视着这些各式各样点心模具，看着它们每一寸纹理和设计线条，他们做出的每块小点心，能感受到古代匠人智慧与艺术之美。

我们参观完博物馆一楼后，老师就带领着大家进入二楼讲解和参观，接着进入到沉浸式制作中式点心月饼的环节。

博物馆的老师耐心细致地讲解月饼每一个制作步骤，我拿着月饼面团和月饼莲蓉馅儿搓成一团，接着把月饼面团均匀的放入点心模具中，制作精美的图案的的月饼，脱出点心模具后，一个印着“玉兔捣药”图案的粉色的月饼就呈现出来了，然后进入烤箱烤制10分钟，不一会儿就我们就闻到月饼烤的香味了，最后老师用小盒子装好月饼可以带回去慢慢的品尝。

在活动的第二个环节，我们还学习了拓印知识和体验了拓印技艺，老师给我们细致的讲解拓印的每一个步骤，给准备好拓印需要的工具、纸等，小心地涂抹墨汁，然后用恰当的力度将纸张按压在拓印对象上，这个过程不能着急，需要全神贯注地去感受每一个步骤，稍有不慎就可能影响最终的拓印效果，完成拓印后，看着纸上呈现出的清晰图案或文字，会有一种强烈的成就感，看到亲手创造的作品，它不仅是对原物的复制，更是对作品注入的情感，这一过程也让我更加深入地了解了拓印文化和技术的魅力。

在活动最后，于小菓点心模具博物馆馆长于进江先生讲解收藏点心模具的经历和与中国的传统节日有关，并为我们旗帜小记者颁发了“小菓匠证书”并合影留念，这次参观让我深刻体会到了小点心背后的大文化精髓，点心模具不仅是制作美食的工具，更是传承历史、传递深厚的情感，同时也将激励着我们旗帜小记者们继续传承和弘扬中华优秀传统文化。今年的中秋节过得特别的有意义，能够品尝到自己动手做的月饼就是很美味，很幸福哈！

责任编辑：丁原