张桓语：旗帜小记者相聚于小菓点心模具博物馆

中秋节的前一天，我们旗帜小记者来到了位于北京市高碑店的于小菓点心模具博物馆，走进了点心的世界，了解了点心的故事。

进入博物馆，走进一层大厅，映入眼帘的是一个个的点心模具，每个模具都十分精美，对我印象最深的是一个有着很多个格子的模具，听讲解老师说这个就相当于好玩的洞洞乐呢！博物馆现收藏10000余块中式点心模具，而这些模具都是由馆长历时十余年时间走遍大江南北. 行程10万余公里从全国各地搜集而来。

来到展厅的第二层，漂亮老师手把手教我们制作了属于自己的月饼，第一步先把月饼的馅揉搓成圆球，第二步将月饼馅均匀的包裹在面皮里，最后请出制作精美的模具，将面团均匀的压制到模具里，脱模后就形成了月饼的雏形，放入烤箱，10分钟后，一块香喷喷的月饼就做好了！

今天跟随杜老师来到了博物馆体验活动，从中式点心的制作到实物拓印活动，感受中秋节的文化，品尝自己动手制作的月饼，过一个不一样的中秋！

责任编辑：丁原